關於香甜餐包的家常做法的知識

“以前不喜歡吃麵包，可是自己慢慢摸索著做麵包後，發現麵包真的很好吃，我不喜歡刷蛋黃液，顏色沒那麼好看，但是味道真的很好，特別是冷了後，黃油的奶香味，和入口即化的口感，讓我一口氣吃了5個。不...

“非常柔軟的牛奶餐包，寒冷的冬天用它來配一杯熱乎乎的牛奶，好滋潤咯。”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（150克）輔料酵母（4克）鹽巴（3克）黃油（30克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶餐包...

“甜薄餐是廣東的傳統小吃，在我們當地的酒樓，幾乎都會有甜薄餐這一點心。而我們每次去喝早茶也會點上一份，軟糯香甜，非常好吃。”食材明細主料糯米粉（350克）水（307克）花生（38克）椰蓉（20克）炒熟白芝...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）白糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）全蛋液（30克）牛奶（120克）黃油（25克）輔料蔥（適量）蒜（適量）黃油（適量（融化））鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香餐包的做法步驟1、除黃油...

“前段時間經常做肉包子,吃得有膩了.就想著要變點花樣.今天早上做紫薯黑米粥時還剩下一點沒吃完.倒掉有點可惜,對著那鍋發呆的時候說那就拿來做饅頭羅.紫色的麵點應該很好看.之前有拿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡吃小包子？厭倦了小籠包、生煎包，不如試試家常香蔥餐包？這款在家就可以DIY的美食，一定不容錯過！這款主食由高筋麵粉、...

“濃濃奶香，寶寶的零食”食材明細主料高筋麵粉（250g）白砂糖（50g）牛奶（100g）雞蛋（1個）黃油（30g）輔料即發酵母（1勺）全蛋液（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香餐包的做法步驟1、把所有...

食材明細主料高粉（240克）牛奶（96克）酵母（4克）糖（50克）蛋液（54克）鹽（2克）黃油（適量）輔料幹桂花（適量）蜂蜜（適量）表面蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂香餐包的做法步驟1、把酵頭材料放在麵包...

食材明細主料高粉（300g）水（145g）全蛋（1個）鹽（3g）糖（35g）奶粉（10g）酵母（3g）輔料黃油（25g）香腸（4根）香蔥（適量）酥粒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸餐包的做法步驟1、將主料中所有材料按先液體後粉...

食材明細主料高筋麵粉（240克）玉米麵粉（40克）黃豆麵粉（20克）香蕉（4根）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）配料白糖（20克）精鹽（適量）色拉油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蕉餐包的做法步驟1、將玉米麵粉，...

“每次去港式茶餐廳，必點的有兩道：一是腸粉，一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法，是將其趁熱橫切一刀不切斷，然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油，記住要厚切的哦~一口下去，酥脆的菠蘿皮，熱熱香香的面...

“原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）蔥（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時...

“香甜的玉米，濃濃的奶香，好好享受吧~”食材明細主料玉米粒（適量）輔料胡蘿蔔（一根）瓜子仁（一把）配料奶油（少量）白砂糖（少量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香甜玉米餐的做法步驟1、鍋內加一點橄...

“玫瑰花醬不只能用來兌水喝、抹吐司，我把它烤在麵包裡。玫瑰花香和發酵的麵包香味讓人慾罷不能……”食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（1個）鹽（少許）糖（適量）橄欖油（40ml）牛奶（180ml）安琪酵母（3g）玫瑰花...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘這道香甜小麵包，金黃色的表皮，蓬鬆香軟的口感，尤其是剛出烤箱的時候帶著溫度就著一杯咖啡或者牛奶吃下去，那才叫幸...

“今天來做一款奶黃包，香甜可口，充滿奶香味，家人都愛吃，濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人，適合做早餐、下午茶點心！”食材明細主料牛奶（150克）蛋黃（2個）白砂糖（60克）低筋麵粉（15克）玉米澱粉（15克）奶...

食材明細主料高筋麵粉（300g）輔料雞蛋（1個）白砂糖（60g）無鹽黃油（30g）食鹽（2.5g）乾酵母（3g）奶粉（30g）清水（或純牛奶，130g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜香麵包的做法步驟1、按先液體後固體順序，依次...

“比酥皮面包更上一籌的椰蓉酥皮面包，即可以當做餐桌上的甜點，還可以當做孩子的零食，更棒的是春節長假睡到自然醒的早上，再配上一杯濃濃的牛奶，早餐棒棒噠！”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（80ml）高...

食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把...

“最近看著美食天下的人們全都一個一個做起了麵條，正好今天晚上犯懶，不想又做飯又炒菜，就從冰箱裡掏出那些僅有的蔬菜和肉，簡簡單單10分鐘便搞定一餐美味可口又不是營養的開胃炒麵。”食材...

食材明細主料中粉（300g）酵母（5G）鹽（3g）糖（60g）牛奶（125g）雞蛋（1個）調和油（50g）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蔥餐包的做法步驟1、將材料放入攪拌缸攪拌20分鐘，把麵糰攪拌至完成階段。.2、基本...

“烤麵包是個費力的事，但是一般的家庭主婦都能做出來，因為只要會做饅頭就能做出這款小麵包，我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦，不捨得用力，就做不出口感好的饅頭，麵包也是一樣，面揉的...

“這款麵包我加入了椰漿和椰蓉，在烤制的時候滿屋飄香，光聞味道就讓人食慾大開，烤好後非常柔軟拉絲，推薦親們試試！”食材明細主料高筋麵粉（260克）椰漿（135克）黃油（20克）雞蛋（1個）乾酵母（3克）椰蓉（少許）輔...

“用小芋子加木薯粉做甜芋包，外皮Q彈，內陷香甜，好吃極了！”食材明細主料芋子（適量）木薯粉（適量）輔料熟花生仁（適量）熟芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香甜芋包的做法步驟1、芋...

食材明細主麵糰高粉（500g）牛奶（220）雞蛋（1個）糖（80g）奶粉（20g）鹽（5g）酵母（5g）黃油（30g）輔料蜂蜜水（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香甜蜂蜜餐包的做法步驟1、主面圖材料除黃油外全部放進麵包機，啟...