關於香鍋雞腿的做法的知識

“聽說重慶人、湖南人、四川人愛吃辣，炒菜則以辣菜為主。今天這道“辣椒裡找雞”的下酒菜特別適合愛吃辣的人，大盤一上桌特有氣勢！翻遍每一片辣椒，找出一塊焦麻的雞肉，這大概是吃這道菜的最...

“懶的起鍋做飯，來個懶人電飯鍋雞腿😁”食材明細主料雞腿（4個）胡蘿蔔（1根）青蔥（1扎）白果（少許）生薑（少許）輔料蠔油（2勺）生抽（1勺）鹽（1匙）白糖（1匙）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋雞腿的做法步驟1...

食材明細主料雞腿（適量）輔料洋蔥（適量）線椒（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）海底撈火鍋底料（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹鍋雞腿的做法步驟1、市...

“麻辣，鹹鮮，配菜豐富。營養美味一鍋燉。”食材明細主料大雞腿（3個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）玉米（1個）貝貝南瓜（半個）青紅椒（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆...

食材明細主料雞腿（3個）輔料土豆（適量）香葉（1片）五香粉（適量）辣椒粉（適量）老抽（適量）美味鮮醬油（適量）糖（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香雞腿的做法步驟1、準備雞腿。2、用剪刀去骨，這個很好...

“這個做法非常簡單，因為家裡有新手學習做菜，先從這些簡單的菜開始學習，也非常好吃。”食材明細主料雞腿肉（500g）輔料大蔥（適量）姜（適量）洋蔥（半個）調料蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒...

食材明細主料琵琶雞腿（6只）輔料蓮藕（1節）調料鹽局雞粉（適量）五香粉（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋雞腿的做法步驟1、用上所有的配料醃製24小時。2、少油用平底鍋...

““家常下飯菜”今晚，我擼了一道超下飯的家常菜：香菇雞腿。真的是太好吃了。”食材明細主料雞腿（4個）洋蔥片（適量）胡蘿蔔（1個）香菇（300克）芹菜（50克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（2勺）蔥（適量...

“醉雞添加了藥膳食材~當歸和枸杞，製作方法簡單，無需在炎炎的夏日熬著熱浪守在鍋邊，就可清清爽爽地享受一份醉香。”食材明細主料琵琶雞腿（3個）細鹽（6g）姜粉（4g）白胡椒粉（1g）輔料當歸（6g）枸杞（6g）花雕...

“健康美味，低脂”食材明細主料雞腿（兩個）橄欖油（5g）鹽（2g）輔料蒜瓣（4瓣）蜂蜜（15g）胡椒粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鍋煎雞腿棒的做法步驟1、準備食材，可放可不放芥末2、雞腿洗乾淨、去...

“【香蒸雞腿】不油不膩吃雞腿這個菜做了好幾次了，每次都不完全一樣的配料，每次都吃個淨光。個人感覺還是加這個豆皮和黃豆芽的最好吃了。豆皮入味兒後又吸了雞肉的湯水，很棒的。”食材明...

“新的一年，新的開始，如同您全新添置的琺琅鍋，我們希望帶給您全新的廚房體驗。2016的新年大菜，是專屬琺琅鍋的時蔬燜烤雞腿，這是專屬琺琅鍋的烹飪方式，利用琺琅鍋的特性，用燜+烤的方法，將各式...

食材明細主料小雞腿（560克）輔料薑片（適量）蒜（適量）剁椒（2勺）料酒（2勺）醬油（3勺半）鹽（1小勺半）香醋（3勺）白糖（2勺）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚香小雞腿的做法步驟1、食材：小雞腿（已清洗）、姜...

“80後女漢子一枚╮(╯▽╰)╭本身就是個吃貨，還有個無比挑剔的老公，就不斷的琢磨著各種新菜，在生活一點通上看見了這個不用油的香煎雞腿，覺得不錯，就試了一下，老公很喜歡啊⊙▽⊙就是賣相真...

“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的，而且還沒有油煙，把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內，手指輕輕一按，即可出門辦事，等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子，暖暖的帶著家的味道，而此時一鍋鮮美...

食材明細主料雞腿（2個）橙子（1個）輔料大蔥（1塊）薑片（5片）胡椒粉（適量）花椒水（2勺）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）白糖（1勺）甜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，雞皮我去...

“冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞...

食材明細主料餃子皮（780克）去骨去皮雞腿肉（500克）新鮮香菇（85克）豇豆（185克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇豇豆雞腿肉餡鍋貼的做法步...

“在連綿細雨的天氣裡，最好來－鍋熱騰騰，香噴噴的砂鍋飯，吃在嘴裡，暖在心裡。”食材明細主料香米（一碗碗）香芋（大半碗）雞腿（兩只）輔料蒜頭（三粒）鹽（適量）糖（適量）味素（大半茶匙）其他（口味）砂鍋（工藝）三刻鐘（耗時...

“烤雞翅簡單易做，非常好吃，醃料配比掌握好，比外面賣還好吃”食材明細主料雞腿（1個）輔料蠔油（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）白糖（一勺）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）鹹香（口味）烤（工藝）半...

食材明細主料雞翅膀（7個）輔料胡椒粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香雞腿的做法步驟1、雞翅膀用胡椒粉，雞精，老抽生，抽鹽醃製20分鐘（醃製好再分解也行...

“今天做了一個嘗試。將雞腿處理後，用茶湯煮熟，再放入新的茶湯中浸泡，雞肉會充滿了茶香。香選用的是鐵觀音，屬於半發酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的濃郁。夏天吃上幾塊涼涼的，帶有茶香的雞肉...

“家裡買了個微波爐，帶燒烤功能的，但從沒試過自己來做燒烤。這次嘛，兒子吵著要吃雞翅，想著試試這個功能還有自己的手藝，就去菜市場買了雞翅還有雞腿回來，自己試著做做看。沒想到還挺成功的，才...

“雞肉營養豐富，有滋補養身、健脾胃的功效，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。這道菜是家庭聚會、宴客的不二之選。”食材明細主料琵琶腿（2...

食材明細主料雞腿肉（適量）香菇（適量）大米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞腿飯的做法步驟1、蔥切段兒，香菇切條，雞腿肉切小塊。2、雞腿肉放入...