“酸辣美味。”
1、木耳泡發洗淨撕成小塊。
2、生菜洗淨切成小塊。
3、紅薯粉泡發洗淨備用。
4、豬油融化後,放入肥腸和青椒爆香。
5、加入木耳一起翻炒。
6、翻炒均勻,加入鹽調味。
7、放入紅薯粉,加入清水淹沒食材煮開。
8、放入生菜一起煮開。
9、碗中放入生抽,鹽,辣椒油和醋攪拌均勻。
10、淋在鍋裡的食材上。
11、攪拌均勻即可出鍋。
12、肥腸粉香味完美地融入紅薯粉中,紅薯粉軟糯美味。