自制香辣紅油水餃如何做簡單又美味

香辣紅油水餃，我一口氣可以吃好多個，煮的看起來白白胖胖的水餃蘸上紅油，顏色變了，味道也變得更加帶感。想想都忍不住口水直流，一口咬下去，水餃裡面還有汁流出來，濃濃的餡湯流到嘴裡後，讓人真心想一口一個水餃。那並不厚重的皮，搭配美味的餡，實在是一種享受。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋內燒開一鍋水，放入適量的食鹽。

2.準備之前包好的餃子。

3.水開後放入餃子煮熟。

4.準備一個碗，裡面倒上醬油，油潑辣子，豆瓣醬，五香粉。

5.往碗裡倒上煮餃子的湯水，不要太滿了，把香菜用開水燙一下放進去，最後把餃子放進去即可。

烹飪技巧

1、煮餃子前在水裡放食鹽，這樣餃子不容易煮爛哦。