“安徽特色小吃。”
1、鍋中油預熱,放入臘肉丁煸炒出油。
2、放入處理好的蒿子翻炒。
3、倒入適量清水煮開。
4、一邊倒入麵粉一邊翻炒。
5、炒好的麵糰盛出備用。
6、鍋底放入一碗清水,做好的粑粑沿著鍋底貼在鍋邊上,蓋上蓋子煮熟即可。
7、成品圖。