紅薯粑粑怎麼做|紅薯粑粑的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

紅薯粑粑的做法步驟

• 1、食材：粳米粉、糯米粉、紅薯（已洗淨蒸熟）、零卡糖。

• 2、將紅薯剝皮放入大盆裡，用勺子碾碎。

• 3、接著，加入適量的粳米粉、糯米粉和零卡糖。

• 4、和成團。

• 5、然後，取一些紅薯粉團揉成圓球壓扁一下，放入鋪有刷了油的鋁箔紙蒸鍋中。

• 6、蓋上蓋，開蓋蒸15到20分鐘關火。

• 7、最後，開蓋取出。