玉米粑粑怎麼做|玉米粑粑的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米粑粑的做法步驟

• 1、玉米粒剝好，洗淨瀝乾。加點清水，放入破壁機中，按果汁功能打成玉米汁。

• 2、玉米汁中加入白糖，糯米粉和麵粉，和成麵糊。靜置十分鐘以上。

• 3、粽葉洗好煮好，剪成小片。

• 4、蒸鍋中放入粽葉，舀入一勺麵糊在粽葉上，放上剪好的紅棗幹.

• 5、水開後蒸十分鐘。

• 6、出鍋。