-
發表於:2023-12-30
“很典型的東北燉菜。一鍋出又有排骨又有菜,非常的美味。這道菜是非常的大氣的。方法也很簡單哦。”食材明細主料排骨(二斤)玉米(一個)土豆(一個)小白菜(半顆)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料紅燒料...
-
發表於:2024-02-26
“貼秋膘了,試試簡單美味的東北一鍋出!”食材明細主料豬肋排(適量)輔料土豆(適量)南瓜(適量)油豆角(適量)玉米(適量)蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)香油(適量)八角(適量)鹹鮮...
-
發表於:2024-03-01
“東北人都知道,在數九嚴寒的時候氣溫一下子下降到零下二三十度,如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻,熱氣騰騰,而且營養豐富由本人發明的亂燉,弄兩個用火烤糊的辣椒,用手碾碎後放到燙裡,再配上一...
-
發表於:2024-01-03
“早晨喜歡吃這個一鍋出。休息日更懶得做飯菜了,這樣飯菜都有了簡單又好吃。這一鍋二個人吃得光光的了。也夠能吃的了哈。烀餅子軟喧,還吸了菜汁的味道,好吃到沒商量了。吃一個想一個吶。...
-
發表於:2024-01-11
“東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、窩瓜,玉米等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜。”...
-
發表於:2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500玉米:2根豆角:200輔料料酒:1大勺老抽:1大勺生抽:1大勺鹽:少許植物油:2大勺蔥:適量姜:適量花椒:5顆八角:一顆具體步驟1.豬...
-
發表於:2018-12-31
東北鐵鍋燉店鋪的發展前景是為廣大投資者廣泛看好的,之所以有發展前景,當然是因為它的利潤空間非常地大,所以才能夠讓那麼多的投資者人想要加盟。那麼東北鐵鍋燉掙錢不?小編在下面的文章...
-
發表於:2019-04-08
中國歷史悠久、文化源遠流長,各色美食更是多得數不清了。如果有喜歡東北菜的小夥伴可不能錯過鐵鍋燉,鐵鍋燉是東北的代表美食之一,鐵鍋燉把食物的原汁原味很好的保留下來,帶給人一種幸福的...
-
發表於:2019-04-08
東北是一個很豪爽的地方,因此都被人都是很好客的很熱情的。因此東北菜就和豪爽的東北人一樣,不僅口味好,同時分量也很大。那麼作為東北的名菜-東北鐵鍋燉就是其中的代表。鐵鍋燉就是將各...
-
發表於:2020-01-13
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豆角:適量土豆:適量南瓜:適量豬肉:適量輔料花生油:適量鹽:適量醬油:適量薑末:適量蒜末:適量蔥花:適量具體步驟1.豆角摘洗乾淨,掰...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料白鰱魚(一條(鯽魚))輔料小蔥(1顆)蒜(半頭)姜(少許)黃豆醬(小半碗)白酒(半杯)醬油(三勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北鐵鍋燉魚的做法步驟1、魚去鰓鱗去內臟,切段,不會用刀可以用剪子...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:加盟東北鐵鍋燉怎麼樣mei5292回答:來給您詳細解答一下東北鐵鍋燉加盟流程!1.瞭解加盟總部招商要求,並進行詳細地市場調研,向總部提交加盟申請;2.總部受到你的資料後對你進行資質...
-
發表於:2024-02-25
“以前家裡是從來不種地,吃的都是在市場買,後來爸爸退休了,倆口子在家裡沒事,就忙活著種菜,每年都會種很多菜。秋天媽媽就會將不好儲存的菜晒成幹或者冷凍起來。今年也是,所以她給我們帶來了...
-
發表於:2019-05-14
很多人都東北的食物喜愛,現在市面上也有許多東北的特色菜館,他們都吸引著不少的消費者前去消費,這也證明了東北菜也是有市場競爭利的,東北餃子、鍋包肉、地三鮮等等都是有名的特色東北菜。...
-
發表於:2024-01-11
“丫頭愛吃四喜丸子,但是那個個頭太大,做起來也不愛熟,所以一般在家裡就做這種個頭小一點的燉丸子,比較受歡迎。”食材明細主料豬肉(700克)白糖(1勺)花椒粉(2克)料酒(1茶勺)澱粉(30克)輔料老抽(1勺)雞...
-
發表於:2023-12-30
“在東北的農家,每年夏季各種蔬菜都下來的時候,家家都會經常做這個大燉菜,上面再蓋上一張大餅一起蒸熟,當一揭鍋時,熱氣騰騰的一鍋出,大餅和燉菜的香味都融合在一起,那叫一個香啊,我兒時的記憶...
-
發表於:2024-02-25
“記得從前在老家的時候,很少吃炒菜,基本上吃的都是燉菜;平時比較經常吃的也就是是燉白菜、燉豆角,還有就是亂燉了。我喜歡吃亂燉,尤其喜歡吃媽媽做出來的那個味道。自己在這邊偶爾也會做這...
-
發表於:2019-02-19
下面的文章當中,將要介紹到的這個品牌在行業當中的加盟優勢,與其它品牌相比更加的獨特。這是一個能夠為大家帶去最新品種的特色品牌,也能夠帶領大家認識另一種餐飲的新吃法,基本上在行業當...
-
發表於:2018-12-31
現在的美食可以說是越來越多了,火鍋、串串、燒烤、烤魚等等,除了以上常見美食以外,還出現了一種新鮮美食——鐵鍋燉,這也是當下十分盛行的美食,而且現在鐵鍋燉的加盟市場還未飽和,正是加盟鐵...
-
發表於:2019-05-28
在中國,飲食文化也可謂是博大精深的,各色美食遍佈大江南北,且花樣百出。若您作為一個吃貨,還有創業的想法,那加盟一個餐飲店會是個不錯的投資選擇。在眾多的餐飲品牌中,小編特別想跟大家介紹...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料大白菜(適量)粉絲(適量)娃娃菜(適量)肉丸(適量)輔料虴油(10ml)鹽(適量)乾紅椒(6個)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北燉的做法步驟1、炸小肉丸,備用,如果不會在美食天下里找哈😄不再細...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:怎麼加盟東北鐵鍋燉mm7627回答:來給您詳細解答一下東北鐵鍋燉加盟流程!1.瞭解加盟總部招商要求,並進行詳細地市場調研,向總部提交加盟申請;2.總部受到你的資料後對你進行資質分析...
-
發表於:2024-02-10
“河邊長大,老家家常菜”食材明細主料胖頭魚(15000克)輔料啤酒(500ml)醋(30ml)醬油(20ml)料酒(30ml)大料(6克)薄荷(6個)蔥(15克)姜(15克)豬肉湯(100ml)花椒麵(10克)鹽(20克)大蒜(2個)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(...
-
發表於:2018-06-04
這家店名字就叫“北京餃子館”,但是講真的,這個大亂燉比餃子更好吃。這家店被很多北方人稱過,味道可是比很多本地的菜館更好!大亂燉分量超足,就這麼一鍋都夠兩個人吃了。在一格很好吃的就是...
-
發表於:2024-02-26
“東北亂燉哦,老公在外面吃了好幾頓了,據說吃的都不舒服,晚上回來還得吃泡麵,今天給老公做頓舒服的飯菜,整整一大鍋呀,全吃啦,哈哈!”食材明細主料脊骨(2斤)豆角(1斤)玉米(1根)西紅柿(1個)輔料蔥(半根)姜(4-5片)蒜...