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涼拌薄荷的做法 清熱去火提神之涼拌薄荷 涼拌薄荷怎麼做

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涼拌薄荷的做法 清熱去火提神之涼拌薄荷 涼拌薄荷怎麼做

炎炎夏日,多吃薄荷,好處多多!

食材明細

主料
  • 新鮮薄荷葉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 涼拌醋 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌薄荷的做法步驟

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    1、清洗乾淨,控水

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    2、取一容器,加入適量糖、食鹽、少許胡椒粉、生抽、涼拌醋、芝麻油輕輕拌均勻即可

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    3、炎炎夏日,這道菜真的是簡單的美味,食用過後,感覺‘透心涼’呢

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    4、教大家一個小竅門:買回的薄荷葉挑出幾枝最新鮮的,放在裝水的小瓶子裡養兩天,然後再移種到花盆裡,放在陰涼處,很容易成活的,成活以後一定要搬放到陽光充足處,如此一來,以後就可以吃上自己種的菜菜,當然,你也可以一直水養,經常換水,很快會長根子,可供欣賞

小竅門

薄荷葉可以放在保鮮袋然後入冰箱冷藏,可以儲存幾天的