清涼的薄荷糖如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

白砂糖放在鋁鍋中，加水少許，以小火煎熬至較稠厚時，加入薄荷細粉，調勻，再繼續煎熬至用鏟挑起即成絲狀，而不粘手時，停火。

將糖倒在表面塗過食用油的大搪瓷盤中，待稍冷，將糖分割成條，再分割約100塊即可。