醉蟹鉗怎麼做|醉蟹鉗的做法

“下酒，零食必備。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醉蟹鉗的做法步驟

• 1、新鮮蟹鉗洗淨。

• 2、用刀背輕拍。

• 3、蔥姜香菜辣椒切寸段放好。

• 4、放醬油。

• 5、料酒。

• 6、加鹽和水沒過食材，冰箱冷藏4小時，開動！

小竅門

食材新鮮。