醉蟹鉗是一款比較好吃的美食,這款美食是蟹做成的,口感比較好,所以大家都是 比較此話吃的美食,這款美食的營養比較豐富,所以是一款比較不錯的美食,營養比較豐富,是老少皆宜的一款美食,多吃對於身體比較好的一款美食喲,大家都是比較愛吃的美食
主料
蟹 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
放了鹽 泡一泡 洗一洗 別用手搓,扎手,血的教訓。
小蔥薑蒜紅辣椒 湖南綠辣椒 剁碎(隔著螢幕都能感覺到滿滿的辣味兒)鹽 糖 生抽 放進去攪拌一下,然後放著。大概10分鐘吧。
蟹鉗洗乾淨後,倒入黃酒 白酒 比例是4:1 莫過蟹鉗就行。剩下一口 咋辦 ?如下圖
把醃好的辣醬倒入有酒的蟹鉗裡攪拌均勻。我舔了一口筷子,爽………
放入罐子中 用保鮮膜封好口,我放冰箱裡了,坐等三天後開吃。