1、毛豆300克。
2、水燒開下入毛豆煮至毛豆開口即可。
3、出鍋用冷水泡一下摟出呆用。
4、辣椒用油爆香不要爆糊了注辣椒用水先泡一下在爆。
5、一次放入生薑蒜子辣椒油白糖生抽醋香油。
6、攪拌均勻裝盤即可。
炎炎夏日一盤涼拌愛心毛豆是你感受一下冬日的清爽。