涼拌菜的做法 【河北】涼拌菜 涼拌菜怎麼做

“過年餐桌上拌個素菜是少不了的，這道菜用了八朵木耳真的很好吃，一袋一次很方便！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌菜的做法步驟

• 1、木耳，香芹洗乾淨（木耳和香芹提前焯水）

• 2、雞蛋幹切小條

• 3、加入香芹，木耳，胡蘿蔔加入鹽，味精，醋

• 4、辣椒油，生抽少許，香油攪拌均勻

• 5、裝盤

小竅門

木耳和香芹提前焯水