“夏天都不愛吃飯,不愛吃菜油膩膩的。夏天來盤這樣的菜是不是很清爽呢”
1、材料切絲,泡水備用
2、鍋裡燒開水,放熱水裡焯一下
3、把材料放在盆裡放入調料,攪拌均勻裝盤
4、是不是色香味都有了!
焯的時候放點鹽