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香滷海帶怎麼做|香滷海帶的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:1.21W
香滷海帶的做法 香滷海帶怎麼做

食材明細

主料
  • 幹海帶 (250克)
輔料
  • 八角 (2個)
  • 小茴香 (1個)
  • 辣椒 (2個)
  • 桂皮 (1支)
  • 生抽 (100ml)
  • 醬油 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香滷海帶的做法步驟

  • 香滷海帶的做法 香滷海帶怎麼做 第2張

    1、幹海帶用冷水浸泡6小時,中間換水

  • 香滷海帶的做法 香滷海帶怎麼做 第3張

    2、準備各種調料

  • 香滷海帶的做法 香滷海帶怎麼做 第4張

    3、浸泡好的海帶切成適當的寬度用棉繩卷好

  • 香滷海帶的做法 香滷海帶怎麼做 第5張

    4、燉鍋中放入生抽和醬油,根據自己口味放,再把調料和海帶卷一起放入,開鍋後小火煮15分鐘,然後關火,不著急拿出,可以放一個晚上

  • 香滷海帶的做法 香滷海帶怎麼做 第6張

    5、撈出後切成細想要的樣子

  • 香滷海帶的做法 香滷海帶怎麼做 第7張

    6、放入點香菜,撒上白芝麻,味道不錯!