1、海帶提前浸泡,然後反覆清洗乾淨,切絲備用。
2、大火燒開,入海帶絲煮熟撈出備用。
3、蔥花,大蒜洗乾淨切碎。
4、花生入鍋煸炒幾分鐘,這樣讓花生更脆,更香。
5、取出切碎備用。
6、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入花生,大蒜,蔥花,加入少許鹽,生抽,老乾媽辣椒醬一勺,白糖少許,醋少許煸炒片刻。
7、大火燒開,入麵條,煮熟撈出備用。
8、倒入與麵條拌均勻。
9、加入海帶絲,繼續攪拌均勻即可。
10、超級好吃,美味哦!