關於酸菜魚粉條的知識

食材明細主料鯇魚片（250g）酸菜（100g）粉條（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）糖（1匙）米酒（適量）雞精（少許）清水（適量）酸辣（口味...

“冬日裡不能錯過的平價菜，燉上一鍋，吃完暖和和。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）輔料泡豇豆（少許）泡椒（少許）泡姜（少許）調料蔥（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燉白菜粉條的做法步驟...

聞名全國各地的美食，小編第一想到的是米粉，然後想到的就是酸菜魚米粉了，這種米粉品味獨特，口味奇特，在米粉行業中獨樹一幟，成為了最受歡迎的品牌之一，它的口感和製作方式受到多方的認可，營養豐...

食材明細主料白菜（適量）酸菜絲（適量）輔料粉條（適量）豬肉（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜白菜粉條湯的做法步驟1、備好食材。2、豬肉...

食材明細主料酸菜（300g）五花肉（200g）粉條（1小把）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（1茶匙）鹽（1小勺）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜粉條燉肉的做法步驟1、酸菜放水泡一會。2、酸菜擠幹水切碎。同...

食材明細主料酸菜（500克）粉條（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒粉條的做法步驟1、將酸菜清洗乾淨，切成細絲。2、擠幹水...

“家常小炒。”食材明細主料酸白菜（適量）輔料土豆粉條（少許）調料鹽（少許）蔥花（少許）蒜片（少許）幹辣椒（2個）蠔油（適量）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸白菜燉粉條的做法步驟1、酸菜淘洗幹...

“不知道大家喜歡酸菜不？我倒是很喜歡酸菜，我家每年都會做很多酸菜、鹹菜什麼滴。。。。拿來做菜，好美味喲。酸菜魚、鹹燒白、泡椒雞雜…..留口水啊~！嘿嘿~~~！！！想吃酸菜粉條很久了。今天終於...

“這是一道開胃菜，酸爽可口，酸菜脆嫩爽口、酸味醇和、久貯不壞、醒酒解膩，可直接食用也可煮、燉、炒、燒、燴、拌制各菜餚。”食材明細主料粉條（適量）酸菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適...

“酸菜可作開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來製作菜餚，配以紅薯粉條，口感酸爽美味。”食材明細主料酸菜（半袋（150g））粉條（適量）輔料蔥（1小段）姜（1片）蒜（1瓣）花椒（10幾粒）辣椒（1個）食用油（適量）醬油（適量）鹽...

“哇，這道菜真的是桌上的米飯殺手！湯汁濃郁，酸菜和肉沫的經典搭配，粉條的爽口…”食材明細主料粉條（一把）酸菜（少許）肉末（少許）輔料豆豉（少許）青椒（一個）小米辣（一個）蔥（少許）姜（適量）調料紅燒醬油（半勺）老抽...

“這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條，在老家我們都叫“漬（ji）菜粉兒”。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜，家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜，整個冬天隔三差五的就能見到它的身...

“簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料酸菜（300g）輔料粉條（適量）調料花椒（少許）蒜蓉（適量）小米椒（2個）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒粉條的做法步驟1、粉條提前用清水泡軟，酸白...

食材明細主料花鰱尾（適量）粉條（適量）酸菜（適量）豆腐泡（適量）輔料豆瓣醬（適量）花椒（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）泡椒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉條酸菜...

食材明細主料酸菜白肉（適量）粉條（適量）輔料水（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開，放入酸菜白肉。4、...

“酸菜在東北是餐桌上的常菜，也有很多種做法。這道酸菜炒粉條酸爽開胃，是我非常喜歡的一道菜。”食材明細主料酸菜（適量）紅薯粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香...

食材明細主料鯇魚頭骨（700g）白玉菇（150g）蒜苗（2根）紅薯粉條（適量）輔料薑絲（適量）蒜（適量）酸菜料（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸湯魚頭粉...

食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）大骨湯（適量）凍豆腐（適量）輔料香蔥（適量）香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燉粉條的做法步驟1、準備好食材，酸菜多洗...

食材明細主料酸菜（適量）粉條（適量）五花肉（適量）輔料豬板油（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉條的做法步驟1、原材料準備好2、肉切片，從辣椒切...

食材明細主料酸菜（280克）熟肉（1塊）粉絲（100克）輔料蔥（1段）食用油（3湯匙）醬油（1勺）雞精（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜粉條肉的做法步驟1、酸菜切小段2、粉絲泡一小時，不要泡太軟3、熟肉切...

“晚飯吃什麼？今天煮一鍋酸菜魚，是菜又是湯，滿滿一大鍋，酸辣開胃，太過癮了！酸菜魚是重慶的地道美味，我北方人可鼓搗不出這味兒來，但隨便去哪個超市都能選到酸菜魚調料包，挑自己喜歡的就成了。至...

“家裡備了些粉條，原本是要做酸辣粉的，但是我時常犯懶，導致粉條君一直被我“束之高閣”，眼看著身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食，粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~，粉條君，表沮...

可以放。酸菜魚又叫酸湯魚，發源於重慶，處理好的魚肉稍稍醃製，為保證魚肉的嫩滑，可以在魚肉中加入蛋清，要先翻炒魚肉再加水燉煮。粉條是以紅薯、馬鈴薯等為原料，含有大量的澱粉，食用之前需要使...

“前段，逛超市，買了一些散裝的酸菜，準備回來做酸菜魚，可由於老公不太喜歡吃海鮮，因此，這酸菜一直凍在冷凍室中。昨天，時逢週末，買了一塊豬裡脊肉，加上粉條，變了變花樣，做了酸菜粉條肉片，味道很不錯...

“酸菜炒粉兒，在東北名字響噹噹，用東北酸菜細細切了，加上五花肉粉絲一炒，那個香啊。從小吃到大，無論田間地頭還是飯店，這個菜都是很受歡迎的，屬於東北的代表菜了。大白菜盛產的東北，在秋季家家...