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皮蛋涼拌蘿蔔怎麼做|皮蛋涼拌蘿蔔的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.95W

皮蛋涼拌蘿蔔的做法皮蛋涼拌蘿蔔怎麼做

食材明細

主料

皮蛋（5個）
蘿蔔（一顆）

輔料

大蒜子 （一個）
香油（適量）
醋（適量）
蠔油（適量）
鹽（適量）
老抽（適量）
辣椒（適量）
水（適量）
香蔥（適量）

中辣（口味）
拌（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

皮蛋涼拌蘿蔔的做法步驟

1、蘿蔔洗淨，切成小塊，皮蛋和蘿蔔放蒸鍋裡蒸熟，皮蛋剝殼切小塊，蘿蔔放中間，皮蛋放旁邊，上面加點香蔥
2、把大蒜子搞成蒜蓉，加入香油，鹽，蠔油，醋，白開水，辣椒，
3、把醬料用勺子撒均勻
4、上桌了

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