涼拌皮蛋的做法 #團圓飯#涼拌皮蛋 涼拌皮蛋怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌皮蛋的做法步驟

• 1、皮蛋三個。

• 2、去皮，切成一瓣一瓣的。然後再碟子裡。

• 3、姜蒜。蔥頭切小。放入碗裡備用。

• 4、然後放鹽。放辣椒油裡的辣椒。不用油。

• 5、起鍋熱油。

• 6、熱油淋入上面。然後攪拌均勻。

• 7、放入蔥花攪拌均勻。

• 8、淋在皮蛋上。

• 9、成品。