“涼拌櫻桃小蘿蔔,切蓑衣片比較便於入味,酸甜的、香辣的,自己喜歡什麼都可以自由配料。”
1、櫻桃蘿蔔清洗乾淨。
2、切蓑衣片,底部相連。
3、放入鹽。
4、姜蒜切片。
5、倒掉醃出的湯水。
6、放入器皿中。
7、放入白糖。
8、倒入醬油。
9、倒入醋。
10、放入薑片和蒜片。
11、嗞一勺熱油,香氣四溢。
12、醃製1-2個小時更入味。