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涼拌刀豆絲怎麼做|涼拌刀豆絲的做法
欄目:
冷盤
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“
夏日必備,清涼爽口
”
食材明細
主料
刀豆
(350g)
胡
蘿蔔
(1根)
輔料
大蒜頭
(3顆)
生抽
(少許)
香油
(少許)
香醋
(少許)
胡椒粉
(少許)
清淡
(
口味
)
拌
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
涼拌刀豆絲的做法步驟
1、刀豆,胡蘿蔔洗淨切成絲備用
2、將刀豆絲,胡蘿蔔絲倒入鍋中焯水,取出控水
3、把大蒜頭切成末,把刀豆絲,胡蘿蔔絲倒入大盆子裡,放入蒜末,香油,生抽,香醋,胡椒粉,攪拌均勻
4、大功告成~夏天吃清涼爽口……
小竅門
不喜歡蒜味的可以不加,喜歡辣的朋友可以加點辣椒醬
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