風味鴨頭怎麼做|風味鴨頭的做法

“我一直不明白姑娘為什麼愛吃👆🏻這個，愛吃😍那就安排😉”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煨 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

風味鴨頭的做法步驟

• 1、鴨頭泡出血水～冷水入鍋～放入焯水三俠客（蔥姜料酒）～再加入少許花椒。

• 2、焯好水，撈出用熱水多衝洗幾遍備用。

• 3、起鍋燒油，爆香蔥姜，放入料酒。

• 4、轉小火～依次放入老抽～生抽～耗油～東古一品鮮～十三香～少許花椒～辣椒（孩子不吃所以放的少，可根據個人口味增減）～最後放入大料包～煮沸。

• 5、放入鴨頭煮沸10分鐘，加入紅燒肉調料粉～冰糖～雞精調味～煮沸5分鐘出鍋。

• 6、為美味不可辜負！請您吃[玫瑰]