開胃蒲公英怎麼做|開胃蒲公英的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

開胃蒲公英的做法步驟

• 1、蒲公英摘好洗淨。

• 2、鍋裡燒開水，加少許油，倒入蒲公英煮開焯水一分鐘撈起瀝乾。

• 3、晾涼後切碎放入碗中，加入切好的蒜末，幹辣椒，胡椒粉。

• 4、鍋裡熱油倒入胡椒爆香，過濾倒入蒲公英里。

• 5、再加入鹽，醬油，香醋，糖，翻拌均勻即可。