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金桔蒜香雞爪怎麼做|金桔蒜香雞爪的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:2.19W
金桔蒜香雞爪的做法 金桔蒜香雞爪怎麼做

食材明細

主料
  • 雞爪 (6個)
輔料
  • 蒜瓣 (5~8瓣)
  • 辣椒 (2個)
  • (3~5片)
  • 金桔 (4個)
  • (2根)
調料
  • 白醋 (50毫升)
  • (少量)
  • 白糖 (一勺)
  • 醬油 (20毫升)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

金桔蒜香雞爪的做法步驟

  • 金桔蒜香雞爪的做法 金桔蒜香雞爪怎麼做 第2張

    1、食材準備好。

  • 金桔蒜香雞爪的做法 金桔蒜香雞爪怎麼做 第3張

    2、雞爪砍四份放姜一起焯水。

  • 金桔蒜香雞爪的做法 金桔蒜香雞爪怎麼做 第4張

    3、焯水後撈起用白涼開水洗三次,放配料跟調料。

  • 金桔蒜香雞爪的做法 金桔蒜香雞爪怎麼做 第5張

    4、攪拌均勻(冰箱冷藏一天,急著吃兩個鍾就可以啦)。

  • 金桔蒜香雞爪的做法 金桔蒜香雞爪怎麼做 第6張

    5、成品。