“喉嚨不舒服,咳嗽,有痰的都給我熬這個金桔醬喝,會讓你咳嗽有所改善,不能百分百止咳也能讓你喉嚨舒服許多。”
1、首先把金桔用食用蘇打和鹽搓洗沖洗乾淨。
2、把單晶冰糖40克稱出來。
3、把洗淨的金桔去蒂切半,把單晶冰糖打碎,金桔的籽可以去掉也可以不去。
4、把打碎的冰糖倒入切好的金桔裡面醃製兩個小時以上。
5、醃製三個小時後的金桔出了一點水分了,放上煤氣灶準備開小火熬製。
6、開小火不停的用不粘鍋鏟攪拌翻炒,要不停的攪拌以免燒糊了。
7、好的👌🏻金桔熬到這種狀態就可以出鍋了,大概不停熬製的全程需要30分鐘左右。
8、熬好後的金桔醬趁熱裝進消毒過的玻璃瓶裡晾涼儲存。
9、想吃的時候拿出來幾顆泡溫開水喝,喝完果汁再吃果肉超級好吃😋的!又可以止咳化痰潤喉。
10、上個全家福圖結束🔚這個👆🏻止咳化痰神器熬金桔醬的介紹!
要小心看火🔥,熬製全程要小火🔥!