黃瓜拌黑木耳怎麼做|黃瓜拌黑木耳的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜拌黑木耳的做法步驟

• 1、黑木耳放冷水泡發後洗淨。

• 2、鍋中放水煮沸，倒放黑木耳煮熟後撈起過冷水，再瀝乾水備用。

• 3、黃瓜洗淨用刀背拍成小塊。

• 4、大蒜去皮拍成蒜蓉。

• 5、大碗裡放入黃瓜、黑木耳、蒜蓉。

• 6、放鹽、生抽、香醋、少許白糖、適量白芝麻拌勻即可。