糖醋水蘿蔔花怎麼做|糖醋水蘿蔔花的做法

“吃水蘿蔔的季節，清脆爽口的小水蘿蔔或蘸醬或涼拌或炒都是美味，最最喜歡的是用糖醋泡著吃，酸甜的口感，夢幻的色彩，就像春天盛開的鮮花，沒有不愛她的理由。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋水蘿蔔花的做法步驟

• 1、小水蘿蔔洗淨去締

• 2、水蘿蔔切花刀，先橫切後豎切，底下不切透

• 3、糖醋放入碗中

• 4、切好的水蘿蔔放入蘋果醋中浸泡2小時以上

• 5、可以集中泡，也可以裝在杯子裡泡

• 6、撒上白糖，有陽春白雪的趕腳哦

• 7、夢幻的水蘿蔔花出來了，OK！開餐啦！

小竅門

水蘿蔔切花刀，先橫切後豎切，底下不切透，不把握可以墊一根筷子確保不切透。