“糖醋蘿蔔絲是年夜飯最爽口的一道小菜,也是本地各大飯店的一道爽口菜,色彩豔麗,酸酸甜甜,爽口解膩,開胃降脂。心裡美蘿蔔含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,有助於節日期間減肥哦!常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
糖醋心裡美的做法步驟
1、心裡美蘿蔔洗淨去皮
2、切片切絲
3、切片後折成花樣
4、蘋果醋備好,白糖入碗中
5、加入蘋果醋
6、放入蘿蔔花
7、放入蘿蔔絲
8、醃製兩小時以上
9、裝盤,漂亮的色彩,糖醋汁可以直接喝啦!
小竅門
浸泡的時間越長顏色月漂亮。