家常菜小拌菜如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：半個
肉腸 ：30
豆皮 ：50
豆腐絲 ：30
臘八蒜 ：6瓣

輔料

鹽 ：適量
醋 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.豆腐絲切斷

2.豆皮用涼水泡軟切絲

3.肉腸一段

4.切絲

5.青椒洗淨切絲

6.醃好的臘八蒜

7.所有材料放到一起

8.倒入米醋

9.放入一勺鹽

10.點上幾滴香油，

11.攪拌均勻即可食用了

烹飪技巧

非常爽口的小冷盤，如果再放些生菜就更好了呢，我家正好沒有了