“這麼熱的天氣,這個披薩做下午茶也不錯。”
1、把所有餅底材料混合在一起。
2、用筷子攪成絮狀。
3、和成麵糰。
4、把麵糰蓋上溼佈一個小時,用手指扎個洞,不回彈就是面醒好了。
5、餡料。
6、把麵糰擀成餅皮。
7、把餅皮放披薩盤整形,用小叉子叉上洞,這樣餅皮容易熟。
8、打好的雞蛋。
9、把雞蛋液倒在餅皮上,然後把材料鋪上去。
10、撒上芝士碎。
11、放入預熱好的烤箱,上下火200度,烤二十分鐘。
12、成品。
13、成品。
14、成品。