誘人的照燒田園披薩如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

玉米油 ：5
綿白糖 ：2
酵母粉 ：2
高筋麵粉 ：105
溫水 ：65

輔料

火腿腸 ：1根
香菇 ：2朵
丘比沙拉醬 ：30
圓白菜 ：1小塊

具體步驟

1.65克水中加入5克玉米油、2克白糖，再加入100克高筋麵粉和2克酵母粉，

2.揉成光滑麵糰，

3.餳發至兩倍大，

4.香菇切片，火腿切丁，圓白菜切絲，

5.將餳發好的麵糰擀成圓形，

6.放入9寸披薩烤盤，整形，

7.入烤箱，選擇發酵功能，發酵30分鐘，

8.將發酵好的披薩皮，用叉子均勻叉上小孔，

9.抹上一層照燒口味丘比沙拉醬，

10.碼一層香菇片，

11.撒上火腿丁，

12.再撒上一層香菇片，撒上圓白菜絲，

13.最上面轉圈擠上照燒口味丘比沙拉醬，

14.入預熱好的烤箱，中層，200度，烤10分鐘。

烹飪技巧

烤披薩的配菜，可根據人個口味相應調整。