“因為蜂蜜是活性物質,高溫會讓它失去應有的營養價值。這次就只烤吐司,蜂蜜在食用的時候蘸取即可。考慮到花生油是植物油,這次用的花生油。香味和濃郁。”
1、取吐司。
2、對角切開。
3、取花生油,好的花生油溫度低的時候會凝固呈黃色。
4、吐司片一面沾油。
5、全部弄好,放烤盤。
6、入烤箱,上下管,200度3分鐘。
7、3分鐘後的樣子,取出來懶得金黃的,幾片沒上色的再烤1分鐘。
8、取蜂蜜。
9、烤好的吐司擺盤。
10、淋上蜂蜜即可,不吃蜂蜜的這一步省略。
可以不放蜂蜜,直接食用就很好。