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蜂蜜優格司康怎麼做|蜂蜜優格司康的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.64W
蜂蜜優格司康的做法 蜂蜜優格司康怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (200克)
  • 高筋麵粉 (50克)
  • 泡打粉 (10克)
  • 細砂糖 (10克)
  • (3克)
  • 黃油 (50克)
材料B
  • 全蛋液 (55克)
  • (25克)
  • 蜂蜜 (35克)
  • 酸奶 (50克)
  • 橙皮丁 (35克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蜂蜜優格司康的做法步驟

  • 蜂蜜優格司康的做法 蜂蜜優格司康怎麼做 第2張

    1、材料備齊,黃油不用軟化。

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    2、粉類過篩,加入鹽,糖拌勻。

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    3、加入黃油後用手搓成如麵包糠狀。

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    4、加入材料B揉成團。

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    5、包保鮮膜後冷藏30分鐘。

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    6、將麵糰用圓形切模壓成2釐米厚,直徑6釐米的圓片。

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    7、擺在學廚9405烤盤上,表面刷全蛋液。

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    8、烤箱中層180度20分鐘即可。

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    9、下午茶標配。