蜂蜜生吐司的做法 一次性發酵的蜂蜜生吐司 蜂蜜生吐司怎麼做

“450克水立方吐司模具”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜂蜜生吐司的做法步驟

• 1、1，材料備齊，黃油軟化。

• 2、2，除黃油和鹽外所有材料放入麵包機揉麵。

• 3、3，揉成團後加入黃油和鹽繼續揉。

• 4、4，揉出薄膜。

• 5、5，滾圓鬆弛15分鐘。

• 6、6，擀成橢圓形，翻面橫放。

• 7、7，左右向中間摺疊

• 8、8，再擀長。捲起

• 9、9，放入學廚450克水立方吐司盒裡發酵

• 10、10，發酵到8分滿，蓋上吐司蓋子，烤箱下層180度，35-40分鐘

• 11、11，出爐脫模放了即可。

小竅門

根據麵粉吸水量決定新增牛奶的量。