“寶貝喜歡吃火腿腸,索性自己來做”
1、新鮮的肉切塊後,用料理機打成肉泥,搓點蒜,薑末攪拌均勻。
2、玉米胡蘿蔔切碎丁,加一個香菇香菇。
3、肉泥朝順時針打圈攪拌預計15分鐘。
4、加上玉米胡蘿蔔香菇碎丁,再加入生粉,攪拌均勻。
5、將肉泥裝入火腿腸模具裡,模具提前刷油,方便脫模,用勺子壓實。
6、上鍋蒸熟,預計15分鐘左右。
7、蒸熟後,脫模。