易做的三文魚藜麥色拉如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紅藜麥 :
20青金桔 :
1個 三文魚 :
60 輔料
日式色拉汁 :
1勺鹽 :
適量 橄欖油 :
適量黑胡椒碎 :
適量 具體步驟
1.紅藜麥提前浸泡2小時,期間換幾次水去澀
2.放入鍋里加水煮15分鐘,燜5分鐘
3.煮好後撈出用涼開水沖涼瀝乾水分備用
4.剩下的三文魚切小
5.平底鍋中放入適量橄欖油
6.把三文魚煎至兩面變色
7.加適量鹽調味
8.加黑胡椒碎
9.煮好的藜麥放入碗里加色拉汁拌勻
10.把煎過的三文魚放在藜麥上
11.食用時可擠點青金桔汁
烹飪技巧
如果沒有色拉汁可以用色拉醬或者自己調製油醋汁!