電飯鍋焗肥腸怎麼做|電飯鍋焗肥腸的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 焗 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電飯鍋焗肥腸的做法步驟

• 1、豬大腸，已讓店家清理的非常乾淨。

• 2、水燒開，放入料酒焯水，看到微微定型後撈出備用。

• 3、準備一些大料，全部裝入隔渣袋中。

• 4、準備姜、蒜、辣椒。

• 5、三個熟雞蛋。

• 6、電飯鍋底放油，放入姜蒜。

• 7、放入焯過水的肥腸和熟雞蛋。

• 8、再放入大料包、醬油、老抽、料酒、黃豆醬、胡椒、辣椒、糖、香油，再加入半碗清水。

• 9、蓋上蓋，按煮飯鍵即可。

• 10、直到煮飯結束，撈起切塊上碟。

• 11、成品。過程簡單，隨時想吃都可以做哦。