黃豆醬拌平菇怎麼做|黃豆醬拌平菇的做法

“平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍。十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外，對預防癌症、調節婦女更年期綜合症、改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬拌平菇的做法步驟

• 1、平菇洗淨備用；

• 2、黃豆醬備用；

• 3、鍋入清水燒開，放洗好的平菇下去焯燙熟即可；

• 4、焯燙好的平菇裝在一個大碗裡，涼一下，倒掉多餘的水分，放黃豆醬進去拌均；

• 5、裝盤即可。