關於土豆絲鮮豆腐湯的知識

“清淡鮮香····呵呵！不得不承認我買到的豆腐塊夠大”食材明細主料土豆（適量）鮮豆腐（半條）油（適量）水（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“非常清淡的一道燉菜，燉出的湯汁奶白色，只可惜，做完這道菜我把它放在一邊，沒有立刻拍照，等再做完另一盤菜，不多的湯汁已經被粉絲都吸得差不多了，不過，這樣一來，粉絲超好吃，超鮮。”食材明細主料...

“一道鮮美的熗土豆絲，有是一道經典的家常菜，簡單，但是非常美味，給我們平淡的生活也是那麼地有滋有味!土豆含有豐富的營養，同時加上胡蘿蔔絲，和西蘭花的點綴，不但為顏色增添很多色彩，同時為營...

食材明細主料土豆（兩個）五香豆腐（一塊）輔料蒜（少許）蔥（少許）花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）醋（少許）蠔油（少許）雞精（少許）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲五香豆腐的做法步驟1...

食材明細主料土豆（1個）豆腐泡（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐泡炒土豆絲的做法步驟1、起鍋燒油下入蔥姜炒香，下...

食材明細主料豆腐（適量）西紅柿（一個）青瓜（半個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）醬油（少許）醋（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐絲湯的做法步驟1、爆香蔥花。2、放入豆腐絲炒至微...

“這個湯在我家喝了N年,早餐時搭配油餅或饅頭、花捲之類的，此湯賣相一般，但口感非同凡響，土豆絲油炸之後的香味跟豆腐皮特有的鮮味相得益彰，很受用。”食材明細主料土豆（一個）幹豆腐皮（2張）輔...

食材明細主料櫻玉豆腐（2支）海鮮菇（115克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲海鮮菇櫻玉豆腐湯的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、海鮮菇（已去根清洗切開）、榨菜...

“這是一道地地道道的土菜，滿滿的全是家鄉味。”食材明細主料酸菜（一塊）土豆（一個）豆腐（適量）羊肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）調料花椒麵（適量）鹽（適量）料酒（適量）山西老陳醋（適量）酸鹹（口味）炒（工...

“美味可口，快手菜。”食材明細主料土豆（一個）豆腐絲（適量）輔料紅辣椒（三個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲，備用...

“青口貝，我們當地人土叫做海虹。海虹是個好名字，剝開它的殼，是珍珠色的裡子，隱隱有彩虹的光芒。上等的有飽滿橙紅色的肉，勾勒著俏麗的小黑花邊。青口含很豐富的蛋白質、微量元素和氨基酸，體...

食材明細主料白豆腐片（3兩）紅蘿蔔（1個）豬肉（2兩）魷魚絲（2兩）輔料生抽（適量）雞精（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）紅椒粉（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐海鮮絲的做法步驟1、豆腐，紅蘿蔔，肉，...

“土豆絲湯是一道菜品。主料是土豆，調料為鹽、味精、植物油等。該菜品通過將食材倒入鍋中燉煮而成。”食材明細主料土豆（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）味素（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮...

食材明細主料絲瓜（一根）內酯豆腐（半盒）海蠣子（適量）扇貝（適量）輔料香油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）水澱粉（適量）火腿（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、...

“某日老公參加聚餐喝到了一碗豆腐羹，然後回家就一直念念碎碎要我做給他吃，說裡邊有榨菜，青椒等種種，我就奇怪湯裡邊加些這個東西，味道會好麼？不過為了滿足下老公的願望，今天這款豆腐湯，特意加...

“土豆絲簡單好學，分分鐘搞定的一道菜，是不是也有好多人愛它”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（半根）青椒（一小個）輔料鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）玉米油（適量）香油（少許）蔥（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“今天本來打算上一道湖北特色的冷盤“皮蛋拌饊子”的，誰曾想天公不做美，下了一整天的傾盆大雨，電閃雷鳴、烏漆抹黑的，要我頂著這麼大的雨出門去買香菜，就為做一盤菜照相，估計坨爸要罵我神經...

“家常菜之所以讓人惦念，因為有愛的溫度，普通而平凡！今來一款：鮮蝦豆腐絲瓜湯！有豆腐的滑嫩，蝦仁的鮮美，絲瓜的清香，三者組合堪稱完美！”食材明細主料青蝦（六個）嫩豆腐（200g）絲瓜（兩根）蔥（適量）輔料油（適...

“現在的調味品種類越來越多，特別是複合調味料，只要你有喜歡的口味，都可以在超市買到。這款【鮮湯土豆片】就是用了濃湯寶調味，把普通的的土豆片燒出濃郁的鮮味，非常方便。”食材明細主料土...

食材明細主料青蘿蔔（適量）嫩豆腐（一塊）雞蛋（一個）海米（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲海鮮豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨切成細絲。2、蔥花蒜片熗...

“天太熱，懶得給少爺他爹做粥，就做了湯菜。”食材明細主料鮮蝦（250g）豆腐（250g）絲瓜（1個）輔料食用油（半匙）純淨水（400g）調料蔥（小許）食鹽（2g）生抽（3g）雞精（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜...

“絲瓜夏天常見的蔬菜之一，絲瓜豆腐湯中加幾個蝦子就不一樣了，味道鮮美，營養也豐富。鮮蝦絲瓜豆腐湯的做法食材：大蝦10只、絲瓜1根、豆腐1塊、姜適量、香蔥適量、精鹽少許、大豆油適量。”...

“鮮湯豆腐是用濃縮高湯和豆腐煮制而成的，這種濃縮高湯用法簡單方便，是零廚藝不錯的選擇。其實如果時間充裕，自己完全可以用骨頭熬湯，用來製作各種菜餚，這樣的骨頭湯更健康一些。”食材明細...

“這是一道家常菜，用綠尖椒和幹豆腐搭配烹製，鮮辣的味道來自於綠色的尖辣椒。口感軟糯的幹豆腐絲裡含有綠尖椒的清鮮辣味，是一款營養豐富的開胃佳餚。”食材明細主料幹豆腐（300克）尖辣椒（4個...

食材明細主料土豆（適量）豆腐乾（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆腐乾的做法步驟1、準備好的豆腐乾，薄薄的，不知道你們那叫什麼...