“湊單買東西時抓了罐RIO酒,今天打算吃蝦就想到用它來做烤🦐。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
RIO新奧爾良烤蝦的做法步驟
1、如圖冰凍海蝦解凍。
- 2、海蝦去頭,開背去泥。
3、海蝦去頭,開背去泥,洗淨。
4、RIO酒、新奧爾良烤翅醃料。
5、在洗淨的蝦里加入所有輔料,拌勻。
6、加入青蒜醃製20分鐘。
7、把醃製好的蝦在烤盤裡排放好,散上蒜蓉。
8、放入烤箱,210度烤30分鐘。
9、烤好前3分鐘時再放入餘下的青蒜當點綴。
一瓶RIO酒用不完的,還可以拿來燒其他的菜,又因為帶甜味,不需要再放糖醃製。