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RIO新奧爾良烤蝦怎麼做|RIO新奧爾良烤蝦的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做

湊單買東西時抓了罐RIO酒,今天打算吃蝦就想到用它來做烤🦐。

食材明細

主料
  • 海蝦 (1500g)
輔料
  • RIO酒 (100ml)
  • (4顆)
  • 青蒜 (1顆)
  • (3g)
  • 新奧爾良烤翅料 (10g)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

RIO新奧爾良烤蝦的做法步驟

  • RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做 第2張

    1、如圖冰凍海蝦解凍。

  • 2、海蝦去頭,開背去泥。
  • RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做 第3張

    3、海蝦去頭,開背去泥,洗淨。

  • RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做 第4張

    4、RIO酒、新奧爾良烤翅醃料。

  • RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做 第5張

    5、在洗淨的蝦里加入所有輔料,拌勻。

  • RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做 第6張

    6、加入青蒜醃製20分鐘。

  • RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做 第7張

    7、把醃製好的蝦在烤盤裡排放好,散上蒜蓉。

  • RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做 第8張

    8、放入烤箱,210度烤30分鐘。

  • RIO新奧爾良烤蝦的做法 RIO新奧爾良烤蝦怎麼做 第9張

    9、烤好前3分鐘時再放入餘下的青蒜當點綴。

小竅門

一瓶RIO酒用不完的,還可以拿來燒其他的菜,又因為帶甜味,不需要再放糖醃製。