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發表於:2024-02-05
食材明細主料青菜(160克)熟牛筋(95克)輔料咖哩塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛筋炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、熟牛筋(已切)、咖哩塊2、將青菜洗淨。3、放在案...
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發表於:2024-01-05
“牛筋燜軟爛是非常可口的,平常牛筋是五香口味,這次換了綠咖哩,咖哩之中綠的比較辣一些。配菜用了土豆與洋蔥,為了增加香味另外再加上自己家種的咖哩樹葉。”食材明細主料牛筋(1000克)綠咖哩...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料新鮮青蟹(2只)彩椒(1-2個)姜(適量)蒜(適量)水(600ml)輔料咖哩醬(1盒)青蔥(2條)洋蔥(半個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩彩椒炒青蟹的做法步驟1、購買2只生猛青蟹。我是上網購買的,7...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛肉(100g)意麵(200g)洋蔥(30g)輔料精鹽(1/2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1/2勺)橄欖油(適量)咖哩粉(2匙)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉炒麵的做法步驟1、牛肉切薄片,加精鹽、胡椒粉和料...
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發表於:2024-01-07
“沒有腐竹,想想豆筋和腐竹應該是同一種東西的不同形式,那就用豆筋來代替吧。豆筋比較耐煮,也比較有嚼勁,不似腐竹那般柔軟易爛,可以和雞塊一起煮。本想用高壓鍋,比較省時。不過那個煲字讓人...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料熟牛腳筋(250g)青椒(100g)酸菜(100g)輔料姜(適量)醬油(適量)老抽(少許)黃豆醬(1勺)料酒(1勺)雞精(少許)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒酸菜炒牛腳筋的做法步驟1、買的熟牛腳筋,...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛肉(100g)菠蘿(150g(半個))青椒(50g(半個))胡蘿蔔(50g(半根))米飯(兩人量)輔料咖哩粉(6g)鹽(適量)油(適量)醃牛肉鹽(適量)澱粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉炒飯的做法步驟...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料青瓜(230克)熟牛筋(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、熟牛筋(已切)2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片...
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發表於:2020-09-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的咖哩牛筋炒青菜,選用的青菜含有豐富的維生素,不僅清香四溢,而且口感清爽,並賦予了這道美味別具風味的味蕾體驗。咖...
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發表於:2020-04-12
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩相信大家都很喜歡吃,不論大人還是小孩都非常喜歡牛筋有嚼勁的口感。那麼小編今天就教大家來做一款營養的咖哩牛筋...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料火腿腸(1根)黃瓜(適量)蔥花(適量)雞蛋(一個)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖哩(一塊)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩青瓜火腿炒飯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、鍋中熱油加入蛋...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛肉(800g)土豆(4個)胡蘿蔔(1/3個)捲心菜(幾塊)洋蔥(1/3個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)羅勒葉(適量)調料青咖哩(2勺)椰漿(200ml)薄鹽生抽(適量)蠔油(適量)鹽(2匙)料酒(適量)咖哩(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
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發表於:2024-02-28
“古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說,牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,有“肉中驕子”的美稱,含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後...
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發表於:2024-01-01
“快手家常菜,簡單零失敗。”食材明細主料青菜(一把)油麵筋(6個)輔料菜籽油(適量)鹽(一勺)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)青菜炒油麵筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麵筋泡一會兒水,幾分鐘就好了,...
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發表於:2020-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩牛筋有著很好的開胃效果。牛筋含有豐富的膠原蛋白,並且其中不含膽固醇,可以增強細胞的生理代謝功能,使面板更富有彈...
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發表於:2024-02-01
“青菜是人們生活中最常見的蔬菜之一,也經常吃,尤其是到了冬天,青菜一燒就軟,吃口明顯更好。平時葷可以少吃,但綠葉蔬菜不能不吃啊。這麼簡單的家常菜【咖哩雞蛋青菜】就出鍋了。”食材明細...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛板筋(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛板筋的做法步驟1...
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發表於:2024-01-04
“喜歡咖哩口味的朋友不妨也試炒飯,非常不錯喲。”食材明細主料米飯(1大碗)牛肉(120克)紅椒(30克)青椒(20克)洋蔥(30克)白菜葉(3張)輔料咖哩塊(20克)蔥(2根)鹽(適量)油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-27
“昨天做了咖哩牛腩,所以就偷懶用現成的食材炒米粉了~”食材明細主料米粉(適量)輔料咖哩牛腩(適量)北極蝦炒韭菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉炒米粉的做法步驟1、我用的米...
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發表於:2024-01-07
“咖哩飯其實非常好做,自己在家準備好材料,燉上一大鍋牛肉咖哩,再燒些白米飯,簡單又方便,味道絕不遜色於飯店餐廳。在寒冷的冬天吃上一碗香香濃濃,熱熱乎乎的牛肉咖哩飯,不要太愜意哦~”食材...
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發表於:2024-02-01
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長...
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發表於:2024-02-26
“由於不能殺生,我的食材選擇面相對有侷限,烹調魚蝦水產類的東西都只能買冰鮮的或剛往生的,最近頻頻光顧水產攤點老闆大多認識我,知道我的不殺生原則,時不時給我留下些當天往生的蝦,雖然是死...
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發表於:2024-02-10
“金燦燦的牛蹄筋看著喜氣洋洋,年節烹調它不會錯,就如央視某節目的一句口號,“是金子總會發光的”!O(∩_∩)O~”食材明細主料牛蹄筋(300克)洋蔥(半個)西蘭花(少許)咖哩粉(1小包)輔料油(適量)鹽(適量)牛...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛筋(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉牛筋炒青椒的做法步驟1、牛筋切塊。2、青椒。3、材料。4、鍋中放入適量油燒熱後放入牛...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料滷牛筋(適量)青椒(適量)輔料火蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒牛筋的做法步驟1、滷好的牛筋切片,火蔥頭、薑片、蒜末備用。2、青椒...