1、小的椰蓉吐司1個(用250克的小飯盒模具做的)。
2、去皮,切片。
3、再切丁,放入樂扣樂扣格拉斯飯盒中,我用了一個600ml和一個500ml的飯盒。
4、撒上椰蓉,不撒也可以,撒的話椰蓉味道更濃郁些。
5、布丁液製作原料。
6、把布丁液的所有原料混合均勻至砂糖融化即可。最好過濾一下,不過濾也沒問題,我就沒有過濾。
7、把製作好的布丁液淋到碼好吐司丁的飯盒中,儘量每塊吐司丁都淋上布丁液。
8、表面撒上粗砂糖。
9、可以馬上烤,也可以像這樣加蓋冰箱冷藏儲存,第二天起來一烤就行了。
10、烤箱150度預熱,烤20~25分鐘。只要布丁液凝結就可以了。
11、樂扣樂扣格拉斯就是給力,一點都不沾!我可以一點油也沒有抹過!