1、準備好材料
2、室溫軟化的黃油,加糖粉加鹽,放入打散的蛋液裡
3、拌均勻
4、篩入低筋麵粉
5、揉成麵糰,放入保鮮袋內靜置30分鐘
6、靜置好以後,將麵糰隔著保鮮袋壓扁,略擀開,然後繼續把麵皮擀至0.2cm厚,基本填充滿整個保鮮袋後,平置15分鐘,將保鮮袋剪開,取出麵皮,切平。
7、,切成1.5cm寬的長條面棒
8、擰成螺旋狀放入烤盤中,然後在表面刷上蛋液。
9、放入預熱好的烤箱,中層,170度,烤約15分鐘左右
10、至表面上色金黃即可。
11、磨牙棒棒的
12、磨牙棒棒的