1、雞蛋倒入盆內加入糖。
2、打散至融化備用。
3、加入篩好的麵粉。
4、用筷子攪拌成絮狀。
5、移至案板上揉成團蓋保鮮膜靜置半小時鬆弛。
6、取出擀開成片。
7、切去邊角。
8、分切成大小一致的長條。
9、兩指頭捏住麵糰兩端反向擰成麻花。
10、鋪烤盤上刷上一層蛋液。
11、烤箱180度預熱好後烤制20分鐘即可。
12、成品圖。
13、成品圖。
14、成品圖。