“收到【COOK100暢銷組合裝】烤了排骨和雞翅，今天做披薩，但是不用面做披薩底，而是用米飯，讓剩米飯也能散發出誘人的味道。”
1、西紅柿用勺子刮一遍去皮，或者開水燙一下去皮備用。
2、洋蔥西紅柿切碎丁，蒜切末備用。
3、鍋中放黃油小火化開，放入蒜末炒香，之後放入洋蔥碎炒香.
4、下入西紅柿丁翻炒2分鐘後，加入胡椒粉，糖，鹽再繼續用小火慢炒大約10分鐘，加入披薩草
5、繼續小火再翻炒10分鐘以上，熬到濃稠沒有湯水，披薩醬就熬好了。這一步一定注意要用小火，起碼要熬20分鐘以上，否則醬很快就炒幹了，熬出來的醬味道不濃郁。
6、將米飯平鋪在披薩盤中，用手按瓷實，不能讓米飯太鬆軟，這樣做出的披薩底才能比較有形，而且米飯底也會更好吃。
7、在米飯上平鋪披薩醬，鋪好後烤箱預熱160度先烤十分鐘，這樣可以使米飯的底部烤的比較硬，而且充分喜歡披薩醬的味道。
8、將馬蘇裡拉用削皮刀削成薄片，在烤好的米飯上先鋪一層馬蘇裡拉
9、加上豬肉粒
10、再把青椒和洋蔥切絲和圈鋪到上面。
11、最後在上面再次鋪滿馬蘇裡拉
12、烤箱還是160度，烤15分鐘就可以了。
13、米底披薩就可以開吃了，看看拉絲的效果，乳酪味很足呢。
千里飄香谷
