關於米底披薩的做法的知識

“收到【COOK100暢銷組合裝】烤了排骨和雞翅，今天做披薩，但是不用面做披薩底，而是用米飯，讓剩米飯也能散發出誘人的味道。”食材明細主料米飯（150克）西紅柿（200克）馬蘇裡拉（150克）五香豬肉粒（80克...

“家裡做了好幾個吐司，想著怎麼消耗吐司片。剛好家裡也有材料，這個既可以當早餐也可以是下午茶，最重要的閨女很喜歡吃，烤好捲起來吃，乳酪想香味和珍妮珍饈羅勒香腸的搭配，給味蕾極致的享受。...

“蝦仁的披薩，配菜用到了秋葵和青椒，本來是要加些洋蔥的，但是切菜的時候忘記了，就多放了些蝦仁來充實，口口下去都有蝦，特別好吃，一般用到海鮮或者汁水比較多的食材的時候，我會先把餡料炒一下，防...

“之前看到子瑜媽媽的米飯披薩，貌似不錯，於是多留了一些米飯，準備試試米飯底披薩。”食材明細主料米飯（適量）芝士碎（適量）輔料玉米粒（適量）西蘭花（適量）煙燻火腿（適量）洋蔥（適量）蘑菇（適量）配料鹽（適量）黑...

“據說，最好的快餐是披薩。今天晚上給大寶做的早餐，是平底鍋披薩。可以叫它中式煎餅，但是加了乳酪碎和多種配菜，還有番茄醬，確實又可以叫它——如假包換的西方煎餅：披薩。早上時間緊迫，來不及...

“暑假裡，女兒經常和我一起做各種烘培、點心等，我也喜歡讓她自己動手，有時候雖然做得不是很漂亮，但也一樣給她美美的鼓勵，而她，收穫的是滿滿的自信。看著她高興的樣子，我也很開心。這個迷你的...

“喜歡吃披薩的朋友可以嘗試下，本人吃貨一枚喜歡廚藝的朋友可以加VX切磋下，VX：mengxiu2014，麼麼噠！”食材明細主料高筋麵粉（250g）香腸（2根）輔料酵母（適量）自制披薩醬（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量...

“自從有了烤箱就開始學做烘焙了，這是我第一個披薩感覺還行，樣子不夠完美，但是味道還不錯！還有我家寶貝也很有興趣有時候還會幫我點小忙，哈哈😄”食材明細主料普通麵粉（125克）牛奶（70克）酵母（2克...

“披薩好不好吃除了醬料，餅底也非常重要。軟硬適中，有韌性的餅底會為披薩增色許多。”食材明細主料小麥粉（500g）酵母粉（6g）輔料鹽（10g）牛奶（150ml）玉米油（少量）純淨水（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

“自從2012年12月有了烤箱後，我做得最多的烘焙就是披薩，這是我最喜歡吃的烘焙美食。家人也很喜歡我做的披薩。每次做都很有成就感的，只是手工揉麵很累人，發麵時間也比較長。自打右手手腕傷...

“披薩算起來，其實還是很常做的，我常常在做饅頭的時候留一塊小麵糰出來，然後烤個小披薩，當然這次不是做饅頭留的麵糰哈，呵呵~~。本來，這次是想做計劃好的另外一款的，在和麵的時候，女兒脫著下巴...

食材明細主料披薩粉（200）輔料鮮蝦（9條）香菇（2棵）洋蔥（1塊）蔥段（1段）乳酪（30克）番茄醬（50ml）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平底鍋披薩的做法步驟1、披薩粉加水揉成麵糰靜止10分鐘（披薩粉裡面都有調...

食材明細主料高筋麵粉（280g）低筋麵粉（50g）奶粉（20g（可不用））黃油（28g）酵母（10g）糖粉（25g（或白糖））鹽（1茶匙）水（170ml）橄欖油（少量）輔料馬蘇裡拉芝士碎（適量）雞蛋（一個）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮厚底...

食材明細主料高筋粉（98g）糖（18g）鹽（1.5g）乾酵母（1.5g）鮮奶（55g）輔料高粉（35g）水（35g）酵母（0.25ml）配料黃油（10g）馬蘇裡拉芝士（適量）番茄醬（適量）蔬菜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）披薩的做法步驟1、...

“這個脆底小比薩是做給樂樂小朋友的，她媽媽每天工作忙得不可開交，早上起來還得要為這個小同志忙活早餐，確實辛苦。而且小朋友正是長身體的時候，所以常常要準備很多樣，既要有菜，有肉，還有水果...

“乳酪的鈣含量較高，而且孩子也易吸收，而且還防止寶寶便祕～一款集美味與營養一體的簡易披薩”食材明細主料剩饅頭（1個）輔料西蘭花（少許）火腿（少許）蝦（少許）馬蘇裡拉乳酪（少許）雞蛋（少許）黃油（少許）原味（...

食材明細主料薄脆底披薩餅（1張）水果（適量）熟玉米粒（適量）輔料馬蘇裡拉芝士（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄脆底披薩的做法步驟1、餅底儘量擀薄些。2、將餅底放在墊有烘焙油紙的烤盤...

“披薩一直都很受到大家的歡迎，但有時候去吃的時候，裡面總有些自己不喜歡吃的食材，自己在家做，隨心所欲，想吃什麼就放什麼食材進去，似乎更加的誘人....如果有覺得自己做餅底很麻煩的話，可以直...

“從網上購買的馬蘇裡拉乳酪回來啦~上次買了一大袋兒，沒有用完就壞了，只能扔掉了，超級可惜/(ㄒoㄒ)/~~這次就買了一小袋兒，做了培根薄底披薩，脆脆的餅皮，配上培根的鹹香，蔬菜的爽口，贊~(≧▽≦...

“今天做的披薩應該是底比較薄的，所以我就取名叫薄底披薩！裡面的配料誰你喜歡！”食材明細主料高筋麵粉（140克）青椒（1個）聖女果（8個）雜蔬粒（50克）蝦仁（50克）雞肉（50克）輔料披薩醬（30克）橄欖油（5克）酵母（1克）...

“披薩比買的衛生，味道缺一點不差。真心好吃，底的脆，面上配料加上芝士的拉絲，吃起來口感豐富極了。”食材明細主料麵粉（300克）肉末（一兩）青辣椒（一個）火腿腸（一根）洋蔥（半個）芝士條（適量）輔料番茄醬（一...

“一直很喜歡吃薄底的披薩，不過用一般烤盤來做效果並不是特別理想。這是換成石板，果然是我想要的感覺。脆中帶點軟，披薩底又是黑米口味，超級好吃呢。披薩底方子來自@愛和自由的，披薩底是2份...

“記得有位留美回來的好友，很愛吃披薩但不愛吃餅底，有一次她給自己單烤了一碗披薩餡兒，結果兩口就把自己給膩歪壞了😂~~~所以吃披薩還是得有餅底的，不過可以越薄越好，這讓我想到可以用墨西...

“今天妹妹來家裡做客，特意準備了一款脆底鮮蝦披薩準備讓大家品嚐一番，這次採用的是兩次烘烤，先把披薩皮提前放入烤箱烘烤幾分鐘，再放入餡料和乳酪，這樣的披薩皮就會變得脆脆的，非常的好吃。...

“時不時會翻ChefJohn的部落格，真的有不少啟發，跟著他做菜，好多新主意。就拿這個軟底餅披薩來說，很容易地解決了做餅底的問題，用稀麵糰做餅底，吃起來鬆軟，烤起來快速，合適老人小孩和牙口不好的童...