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雜糧核桃麥芬怎麼做|雜糧核桃麥芬的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.86W
雜糧核桃麥芬的做法 雜糧核桃麥芬怎麼做

老媽說那核桃粉吃不完,味道不咋樣,於是我就拿來做麥芬了,第一次自己折騰別的口味。老媽碩比單獨吃那核桃粉要好吃。這算是成功了吧…

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (100克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 雜糧核桃粉 (100克)
  • 細砂糖 (60克)
  • 牛奶 (180ml)
  • 泡打粉 (5克)
  • 色拉油 (50克)
輔料
  • (2克)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雜糧核桃麥芬的做法步驟

  • 雜糧核桃麥芬的做法 雜糧核桃麥芬怎麼做 第2張

    1、將溼性材料:牛奶、雞蛋、色拉油放入大碗裡打勻。再加入細砂糖和鹽繼續攪打均勻。

  • 雜糧核桃麥芬的做法 雜糧核桃麥芬怎麼做 第3張

    2、低筋麵粉和泡打粉過篩加入溼性材料裡。

  • 雜糧核桃麥芬的做法 雜糧核桃麥芬怎麼做 第4張

    3、再加入雜糧核桃粉,上下翻拌均勻成麵糊狀。

  • 雜糧核桃麥芬的做法 雜糧核桃麥芬怎麼做 第5張

    4、上下火,180度,烘培20分鐘。出爐的後是這樣子!好醜的顏色!