“老媽說那核桃粉吃不完,味道不咋樣,於是我就拿來做麥芬了,第一次自己折騰別的口味。老媽碩比單獨吃那核桃粉要好吃。這算是成功了吧…”
1、將溼性材料:牛奶、雞蛋、色拉油放入大碗裡打勻。再加入細砂糖和鹽繼續攪打均勻。
2、低筋麵粉和泡打粉過篩加入溼性材料裡。
3、再加入雜糧核桃粉,上下翻拌均勻成麵糊狀。
4、上下火,180度,烘培20分鐘。出爐的後是這樣子!好醜的顏色!