1、酥粒:低粉40克、黃油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏
2、糖放入黃油中打發
3、打發至乳白色放入蛋液打勻
4、放牛奶繼續打勻
5、打好後放入藍莓
6、再放低粉拌勻
7、拌好的蛋糊倒入紙杯裡八分滿,在上再放上藍莓
8、然後放上奶酥,烤箱180預熱5分鐘,上下烤25分鐘
9、25分鐘出箱放涼