關於臘肉燒青豆的知識

“青豆，富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。青豆不含膽固醇，可預防心血管疾病，並減少癌症發生。每天吃兩盤青豆，可降低血液中的膽固醇。青豆，含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖...

“臘肉的香味完全溶於四季豆中，美味佳餚。”食材明細主料四季豆（200g）臘肉（50g）輔料菜油（2勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒臘肉的做法步驟1、臘肉煮熟以後切成粗條。2...

“晚上用青蒜炒的臘肉，怕太油了，放了些土豆片吸油，加了點木耳爽口。有了土豆片和木耳，整道菜沒那麼油膩了，很下飯的哦。”食材明細主料臘肉（一塊）輔料青蒜（八棵）土豆（一個）木耳（幾朵）配料姜（一片）雞精...

食材明細主料豆腐（適量）豬血（3塊）白菜（適量）臘肉（1塊）輔料蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒紅白豆腐的做法步驟1、臘肉洗淨。2、切片。3、鍋中放油爆香蔥薑蒜...

“由於前幾天煮臘肉湯，家裡存了不少臘肉，正好今天敬愛的婆婆大人御駕親臨，趕緊好好表現表現”食材明細主料臘肉（100g）青椒（兩個）豆乾（3片）輔料紅椒（小半個）配料食鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十...

“色澤豔麗，口感鮮香，營養美味，是一道美味下飯菜！”食材明細主料豆腐（一塊）蔥花（適量）豌豆（適量）臘肉（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆臘肉燒豆腐的做法步...

“自打在張家界吃了幾次土家族臘肉，那味道就一直吸引著我，誘惑著我。於是，在離開張家界的火車站小超市買方便麵時，一看到貨櫃上有土家族臘肉，我就毫不猶豫的買了2包帶回來。回來後，一直不捨...

食材明細主料肉末（適量）青豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）從（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨控水。2、五花肉改到切成小丁。3、所...

食材明細主料臘肉（1段）輔料青豌豆米（1碗）姜（1塊）蒜（2顆）郫縣豆瓣醬（1勺）雞粉（1/2勺）食用油（少許）生抽（1小勺）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒豌豆米的做法步驟1、這個是媽媽特意為我們留的，凍在...

食材明細主料臘肉（適量）豆腐（適量）輔料紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒臘肉的做法步驟1、將備好的豆腐、臘肉切塊，辣椒切段。2、...

食材明細主料芸豆（適量）臘肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆燒臘肉的做法步驟1、提前將臘肉煮10分鐘，洗乾淨切片備用。2、芸豆折斷，洗乾淨瀝乾...

食材明細主料土豆（3個）臘肉（少許）輔料薑絲（適量）郫縣豆瓣（半匙）自制豆瓣（半匙）鹽（少許）八角（1個）蔥絲（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘肉燒土豆的做法步驟1、熱鍋溫油，放入改好小丁的臘肉，爆出...

食材明細主料臘肉（150克）油豆腐（數個）白菜梗子（數片）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒臘肉油豆腐絲的做法步驟1、備臘肉，油豆腐，白菜梗子，辣椒...

食材明細主料青豆（適量）二刀臘肉（適量）輔料清水（適量）調料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒二刀臘肉的做法步驟1、青豆剝出洗淨備用。2、二刀臘肉切片後再切成小丁。3、鍋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：適量土豆：適量輔料青椒：2-3個姜沫：適量具體步驟1.首先將臘肉切片，土豆切條.青椒姜切絲放好！2.臘肉下鍋翻炒至透明，盛起...

“對於我這個土豆控來說土豆怎麼做都好吃。土豆含有豐富的膳食纖維具有一定的通便排毒作用，土豆還是一種鹼性素菜，有利於體內酸鹼平衡，調整體質。而且土豆是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水...

食材明細主料臘肉（適量）小土豆（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）麻香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉燒小土豆的做法步驟1、小土豆去皮洗淨。2、臘肉切片，如果臘肉太鹹就要先用水...

食材明細主料臘肉（適量）米飯（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆臘肉炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒...

“過年怎能少得了臘肉呢、與青豆一起炒、美味又下飯、非常喜歡。”食材明細主料臘肉（1塊）輔料青豆（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉丁炒青豆的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋中煮熟、...

食材明細主料臘肉（適量）輔料豆角（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉燒豆角的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入臘肉煸炒。3、放入一勺生抽。4、...

“其實這是道岳陽臨湘特色菜，而且是臨湘人過年時的年菜，但是很簡單，樸實，味道卻是很讚的。”食材明細主料臘肉（200g）油豆腐（100g）韭菜（100g）輔料鹽（適量）雞精（1勺）紅燒醬油（1勺）油（適量）紅辣椒（5個）微辣（口...

“自薰臘肉、豆瓣醬、食用油、味精，老抽。將自薰臘肉切大塊，備一些鹹豆瓣醬。鍋裡放小許油燒熱，倒進切好的臘肉。將臘肉炒至出油，調點老抽炒勻，倒進豆瓣醬炒勻。再放適量的清水煮片刻，將豆瓣...

“兔肉是美味也是美容養顏的，兔肉的營養比較高，含有膳食纖維。肉質也很細嫩好吃。”食材明細主料兔肉（500克）青豆（300克）輔料辣椒（1個）調料辣椒醬（2勺）蠔油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“臘肉是家庭必備食材，做法簡單又美味！”食材明細主料臘肉（1塊）輔料青豆（適量）紅椒（適量）蒜子（適量）原味（口味）未知（難度）青豆炒臘肉的做法步驟1、準備一塊臘肉，用溫水洗去表面雜質；2、將洗淨的臘肉切...

“煙燻臘肉原本給人重重的油膩感，搭配上低脂低糖多纖維的竹筍，讓人感受其香而不膩的味道，再加上青豆，鮮美滋味迸發而出，在吃膩了大餐的春節家宴裡是一道清新又養生的佳餚。”食材明細主料竹...